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口の中でサッと溶けて甘く美味しい青パパイヤ発酵食品

青パパイヤ発酵食品は酵素の王様と呼ばれる青パパイヤの実を
日本伝統の発酵技術により丸ごと発酵させています

老化や病気の原因となる酸化ストレスは、炎症や感染をはじめ、紫外線、有害な化学物質などを浴びることによって生じます。通常は 抗酸化酵素などの体内抗酸化システムや摂取された抗酸化物質によって消去されます。しかし、その量を上回っ て過剰に生成された活性酸素種は生体膜や生体内分子の酸化傷害に起因した臓器障害を進行させ、病気の原因 となることが知られています。

そこで、注目されているのが青パパイヤの抗酸化物質です。青パパイヤにはポリフェノールなどの水溶性抗酸 化物質のほか、βカロテンを代表とするカロチノイド類の脂溶性抗酸化物質などがたっぷり含まれています。 また、生体内の抗酸化酵素の活性保持や安定のための構成成分として重要なセレンや亜鉛、銅、マンガンなど の必須ミネラルも豊富です。
しかし、毎日、青パパイヤを食べ続けるとなるとなかなか大変です。青パパイヤ発酵食品なら簡単に抗酸化物 質を補給でき、しかも発酵によって原料の青パパイヤよりも有効成分が増幅しています。さらにタンパク質、 炭水化物、脂質の三大栄養素を分解するパパイヤ酵素がたっぷり入っていて、体内の消化酵素の役割や、腸内 フローラの活性をサポートします。

青パパイヤの特徴

ビタミンやミネラルはじめ、抗酸化物質などのファイケミカルが豊富

ビタミン
ミネラル
抗酸化物質
栄養成分

三大栄養素を分解する豊富な食物酵素

青パパイヤにはタンパク質を分解するペプシン、 炭水化物を分解するアミラーゼ、脂質を分解する リパーゼが豊富なことから、胃や胆のう、膵臓が 持つ消化液分泌機能をサポートすることが知られ ています。

三大栄養素を分解する豊富な食物酵素

食物を分解し、体内で利用可能な栄養素にするまでの過程のことを消化と言います。それを行うのが、口腔か ら咽頭、食道、胃、十二指腸、小腸（空腸・回腸）、大腸（盲腸・上行結腸・横行結腸・下行結腸・S状結腸）、 直腸、肛門までつながる消化器です。消化管には唾液腺（唾液）、胃腺（胃液）、膵臓（膵液）、肝臓（胆汁）、 腸線（腸液）といった消化酵素を分泌する消化液分泌腺を持つものがあります。

消化器官

発酵食品の特徴

保存性が良く、携帯性に優れる

酵母によって、栄養素を増幅させたもとの食 材にはない美味しさや、新たな有効成分を生 成します。

独自の旨味成分を醸造する

日本の伝統的な発酵食品であるお味噌やお醤 油のように、発酵食品は栄養バランスが良い だけでなく、保存が効き、小さく軽量になる ため携帯性にも優れます。

有機認証農園の青パパイヤだけを使用

三旺インターナショナルの青パパイヤ発酵食品は
有機認証農園で栽培された青パパイヤを原料に使用しております。

酸化ストレスは、炎症や感染をはじめ、紫外線、有害な化学物質などを浴びることによって生じます。通常は 抗酸化酵素などの体内抗酸化システムや摂取された抗酸化物質によって消去されます。しかし、その量を上回っ て過剰に生成された活性酸素種は生体膜や生体内分子の酸化傷害に起因した臓器障害を進行させ、病気の原因 となることが知られています。

そこで、注目されているのが青パパイヤの抗酸化物質です。青パパイヤにはポリフェノールなどの水溶性抗酸 化物質のほか、βカロテンを代表とするカロチノイド類の脂溶性抗酸化物質などがたっぷり含まれています。 また、生体内の抗酸化酵素の活性保持や安定のための構成成分として重要なセレンや亜鉛、銅、マンガンなど の必須ミネラルも豊富です。 しかし、毎日、青パパイヤを食べ続けるとなるとなかなか大変です。青パパイヤ発酵食品なら簡単に抗酸化物 質を補給でき、しかも発酵によって原料の青パパイヤよりも有効成分が増幅しています。さらにタンパク質、 炭水化物、脂質の三大栄養素を分解するパパイヤ酵素がたっぷり入っていて、体内の消化酵素の役割や、腸内 フローラの活性をサポートします。

酵素を美味しく青パパイヤ酵素

有機認証農園

有機農法

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預金種別:普通預金　口座番号:0993764
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(注)銀行振込の場合、入金確認後商品を発送します。
●店名(店番)　438
郵便振込口座番号:12450 　28517451　
口座名:株式会社　三旺インターナショナル
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  • お取替え・ご返品は商品到着後7日以内にご連絡ください。
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